O Carnaval é um período de festa regida pela participação popular, tendo em 2004 entrado para o Livro dos Recordes (Guinness Records Book) como sendo a maior festa de rua do mundo. Com o passar dos anos, houve a consolidação de um carnaval diferenciado, marcado pela irreverência e adesão popular, em um circuito alternativo e que ganhou a simpatia não só da população local, como dos turistas e de grande parte dos foliões dos outros dias: é o chamado abre-alas das fanfarras.